Kok med ekspertise i Anatolsk/Tyrkisk køkken søges

”DÉM Restaurant & Cafe” leder netop nu efter en erfaren kok, og vi glæder os til at kunne byde endnu flere talentfulde og selvstændig medarbejder velkommen til vores dygtige faste team.

Jobbet

Som kok hos os, tilbyder vi dig en spændende og alsidig hverdag, hvor omdrejningspunktet er kvalitet og service. Vi tilbyder dig et job med udvikling, perioder med travlhed samt et team af gode kollegaer. Du kommer til at arbejde, hvor der er ordnede forhold og højt til loftet.

Vi tilbyder:

Løn efter erfaring og kvalifikationer
En lærerig og varieret hverdag med en masse spændende udfordringer.
Glade og motiverede kollegaer, der alle arbejder i samme retning.
Et travlt men sundt arbejdsklima med trygge vilkår.
Stor mulighed for faglig og personlig udvikling
Fleksibilitet og god forståelse for vigtigheden af familieliv og fritid

Din baggrund og profil:

Du er faglært kok med speciale i det anatolske/tyrkiske køkken, brænder for at arbejde med mad, og har kendskab og erfaring fra et tyrkisk køkken
Du har især speciale i stenovnsretter fra det tyrkiske køkken.
Du er struktureret, selvstændig, tager ansvar og vægter god kommunikation, især med andre kokke
Du mestrer kokkefagets traditioner, men formår også at skabe fornyelse
Du har evnen til og trives med at have mange bolde i luften
Du formår at skabe arbejdsglæde og trivsel i et køkken
Du leverer kvalitet i dine arbejdsopgaver
Du har en kreativ og nysgerrig tilgang til mad og tør tænke ud af boksen

Hvem er vi:

Dém – Café & Restaurant tilbyder en autentisk madoplevelse fra det tyrkiske Anatolien med traditionelle, autentiske retter. Vores koncept kombinerer moderne tyrkisk interiør med ældre tyrkiske elementer for at skabe en atmosfærisk oplevelse.

Vi brænder for at præsentere den ægte tyrkiske madkultur gennem de bedste og mest originale udgaver af traditionelle retter. Dette kræver et dedikeret køkkenteam med specialkokke, der har års erfaring i at tilberede autentiske tyrkiske retter i samarbejde med andre dygtige kokke, der besidder opskrifter, der er blevet overleveret fra ældre mesterkokke i Tyrkiet. På den måde kan Dém - Café & Restaurant levere de mest traditionelle og autentiske anatolske retter, der findes.

Ansøgning og Kontakt:

Vi forventer at ansættelses snarest muligt. Stillingen er en fuldtidsstilling. Vi invitere løbende til samtaler og tager opslaget ned, når den rette kandidat er fundet.

Lyder det som noget for dig? Så tøv ikke med at sende dit CV, en motiveret ansøgning samt et vellignende billede.

Ansøgning sendes via knappen "Send ansøgning".

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte souschef Ugur C. på 53510605.

Besøg også gerne vores hjemmeside

Anatolsk/Tyrkisk Kok