Souschef eller kreativ kok med lyst til ansvar
Æ Byró
Vi beder ikke om en lang ansøgning for at søge denne stilling. Vi glæder os bare til at høre fra dig.
Drømmer du om en fast helårsstilling i et køkken, hvor trivsel er ligeså vigtig som kvaliteten af råvarerne? Hvor der er et stærkt fællesskab og rum til at udvikle?Så er jobbet som souschef eller kreativ kok på Holmen Café & Restaurant i Nykøbing Mors helt sikkert noget for dig.
Holmen leder nemlig efter en ny kollega, der har lyst til at være med til at drive og udvikle en idérig café og restaurant med den smukkeste placering lige ud til Limfjorden.
Måske er du faglært. Måske er du selvlært med masser af erfaring fra a la carte. Det vigtigste er, at du kan dit håndværk, tager ansvar og har lyst til at være en del af et hold. Der bliver lavet mad. Men der bliver også snakket. Grinet. Og diskuteret idéer.
Hvem er Holmen?
Holmen Café & Restaurant ligger på havnen midt i Danmarks skaldyrshovedstad, hvor der er kort vej til lokale råvarer af høj kvalitet og endnu kortere vej mellem kollegerne.
Køkkenet består i dag af en køkkenchef, en kok, en elev samt flere timelønnede køkkenmedhjælpere. Og de har travlt året rundt. Turisterne kommer selvfølgelig om sommeren, men en stor del af gæsterne er lokale. De holder deres fester på Holmen, kommer igen og igen og er med til at skabe den stemning, som restauranten er kendt for.
Maden er klassisk dansk med inspiration fra det nye nordiske køkken. Så meget som muligt bliver lavet fra bunden, både surdejsbrødet og kagerne til eftermiddagskaffen.
Og Holmen vil gerne endnu mere.
Mere fisk. Mere skaldyr. Mere fermentering. Mere sankning.
Flere lokale leverandører. Flere pop-ups. Flere arrangementer. Flere samarbejder.
Kort sagt: Der er ambitioner på Holmen.
Og hvis du har en særlig interesse, hvad enten det er fermentering, sankning, surdej eller noget helt fjerde, så vil Holmen meget gerne høre om det.
Derfor søger Holmen dig
Holmen mangler dig, der kan tage ansvar (i tæt samarbejde med køkkenchef og medejer Nichlas Bæk Poulsen og medejer og restaurantchef Pia Justesen). Dig, der kan lede køkkenet, når der er brug for det.
De leder efter dig, der har idéer og gåpåmod. Dig, der har lyst til at udvikle menuer, skabe nye retter og finde lokale leverandører. Du kommer ikke til at stå alene, men du kommer til at få ansvar.
Vi forestiller os, at du:
er tryg ved at tage ansvar
behandler restauranten, som var den din egen
har lyst til at udvikle både køkkenet og stedet
er typen, der hellere spørger "hvorfor ikke?" end "hvorfor?"
taler dansk
Praktisk info:
Stilling : Souschef eller kok med ansvar
Ansættelse : Fuldtid, helårsstilling
Løn : Afhængig af erfaring og ansvar
Start : Gerne hurtigst muligt, men Holmen venter gerne på den rette
Bolig : Der er mulighed for hjælp til bolig
Har du brug for fleksibilitet i forhold til arbejdstider eller timetal? Måske kan det løses i fællesskab. Om du er erfaren souschef, kreativ kok eller nyuddannet med mod på mere ansvar, er mindre vigtigt.
Synes du, det lyder spændende, så tag fat i Hanne - Se telefonnummer på careers.aebyro.dk for en uforpligtende snak.
Eller søg her. Vi kræver hverken CV eller en lang ansøgning.Samtaler afholdes løbende og jobopslaget tages ned, når vi har fundet relevante kandidater.
- ...værdibaseret discountkoncept? Så søg stillingen som souschef i vores nye REMA 1000 butik i Fjordbjerg... ...er vi positive og offensive mennesker med ét fælles mål – nemlig at vi vil være... ...portion erfaring fra detailhandlen Have lyst til at arbejde og tale med mennesker –...
- ...sælge? Er du klar til at yde Danmarks bedste kundeservice sammen med dit team? Trives du i en varierende hverdag med fart over feltet... .... Som sælger i JYSK får du: ~ Mulighed for udvikling og ansvar – vi stræber efter at finde størstedelen af vores ledere internt...
- ...Har du erfaring fra beskæftigelsesområdet, og trives du med at tage fagligt ansvar, skabe retning sammen med andre og finde løsninger tæt på arbejdsmarkedet? I Job & Sygdom søger vi pr. 01. oktober 2026 en uddannet socialrådgiver eller socialformidler til en fast stilling...
- ...Har du erfaring som tagdækker - særligt indenfor listedækning med underliggende kapper og isoleringstage, og søger du en arbejdsplads med gode vilkår og et stærkt fællesskab? Så læs videre her: Hos Phønix Tag Midt-Vest har vi travlt og søger en dygtige og stabil tagdækker...
- ...detailhandel? Vil du være en del af Danmarks hurtigst voksende dagligvarekoncept? Er du ambitiøs? Har du gå-på-mod og sans for at arbejde med mennesker? Så skal du starte som elev i REMA 1000 Nykøbing Mors. Fokus på dig I REMA 1000 giver vi dig et godt introforløb....
- ...på Aalborg Universitetshospital, hvor der arbejdes kontinuerligt med at ensrette og optimere de tværgående patientforløb... ...en del af et afsnit, hvor vi har tilknyttet en sygeplejerske med ansvar for kvalitet og udvikling. Dette gør, at du let kan få supervision...
- ...Har du lyst til at blive en del af et værdibaseret discountkoncept ? Så søg stillingen... ...1000 er vi positive og offensive mennesker med ét fælles mål – nemlig at vi vil være bedst... ...salgsleder mulighed for at udvikle din karriere i retning af souschef eller måske købmand....
- ...energi blandt kunder og kollegaer? Er du kreativ, salgsorienteret og klar til at tage fat?... .... Vi skaber positiv energi og begejstring med fantastiske varer til markedets laveste priser... .... Faktisk er de så begejstret, at de har lyst til at give en Hi Five. Hvem er du?...
- ...lukkeansvarlige over 18 år Hvis du er over 18 år gammel og har lyst til at prøve kræfter med arbejdet i en dagligvarebutik, hvor vi har det sjovt og... ...vil i gennemsnit have 1-2 vagter af 6-8 timers varighed pr. uge samt ansvaret for at lukke butikken hver 2. weekend....
- ...produktionsmedarbejder til asfaltfabrik i Djeld Vil du være med til at sikre en stabil og sikker drift af... ...asfaltfabrik – og trives du med at tage ansvar, arbejde med hænderne og løse praktiske... ...opgaver, arbejder selvstændigt og har lyst til at være med til at sikre, at fabrikken...
- ...sætte retningen for, hvordan spildevand håndteres i fremtiden, med hydraulik som dit faglige omdrejningspunkt. Du får en... ...trives i krydsfeltet mellem planlægning og teknik – og som har lyst til at tage ansvar for sit område. Du behøver ikke være specialist i alt,...
- ...Vil du have ansvaret for at skabe overblik over drikkevandsplanlægningen... ...får du en rolle, hvor du får ansvar for en række planlægnings- og... .... Du kommer til at arbejde med alt fra vandforsyningsplaner og... ...fra starten - men du skal have lysten og evnen til at finde dem....
- ...bliver til virkelighed; ude på pladsen, tæt på entreprenørerne og med ansvar for, at aftaler, økonomi og kvalitet hænger sammen i praksis.... ...BI, vil det være en fordel - men det vigtigste er, at du har lysten og evnen til at skabe overblik og få ting til at ske. Hvem...
- ...1000 butik i Fjordbjerg Ager søger lige nu flexjobbere Har du lyst til at arbejde hos os i REMA 1000? Butikken i Fjordbjerg Ager søger... ...derfor nogle positive og offensive medarbejdere, der vil være med til at give kunderne i vores butik en god oplevelse, når de handler...
- – Bliv en del af et stærkt team med faglighed og fællesskab i fokus Er du en fagligt... ...del af dagligdagen. Du vil få ansvar og selvstændighed i opgaveløsningen, samtidig... ...faglig profil og brænder for radiografi Har lyst til at udfordre dig selv og lære nyt...
- ...Vil du arbejde i en virksomhed med over 80 års erfaring, hvor traditionelt håndværk møder innovation – og hvor du bliver en del af... ...Du behøver ikke være uddannet smed – det vigtigste er, at du har lysten til at lære og har hænderne skruet rigtig på. Vi sørger for grundig...
- ...tekniske evner til at sikre, at ferier starter problemfrit og slutter med glade gæster og tilfredse ejere? Lige nu søger vi timelønnede... ...sikre opfølgning på initiativer Understøtte en kultur med ansvarlighed, effektivitet og service excellence Derfor vil du gerne...
- ...du måske lige den, vi mangler! Vi søger en ungarbejder, der har lyst til at arbejde i vores butik i dagtimerne, typisk mellem 08:00-... ...tidsrum. Du skal primært betjene vores kunder ved kassen og hjælpe med at fylde butikkens varer op. Du bliver en del af et team, hvor vi...
- ...Midtthy søger uddannet social- og sundhedshjælper til aftenvagt med afløsning i dagvagt fra 1. november 2026 Da nogle af vores... ...afløsning i dagvagt. Er du mødestabil og en holdspiller med stor ansvarlighed, som kan bidrage til at holde en høj faglighed, så er det lige...
- ...Vær med til at styrke kvaliteten hos global markedsleder Cimbria er global markedsleder inden for avancerede løsninger til industriel... ...Manager EMEA. Din rolle Som Quality Engineer bliver du ansvarlig for at sikre og udvikle kvaliteten på tværs af produktion,...
- ...afspejler bedre det daglige arbejde, hvor kernen er den direkte dialog med vores kunder, håndtering af deres forespørgsler og ikke mindst –... ...mange kunder der hver dag besøger vores flotte butik, og have lysten til at fortælle om de mange muligheder vi har. Sådan ser din...
- ...rolle i en virksomhed, der arbejder tæt på den grønne omstilling – med net-tilslutning af sol, vind, batterianlæg, Power-to-X og større... ...realistiske og praktisk gennemførlige. Du trives med ansvar og frihed, og du bidrager naturligt til en kultur præget af åbenhed...
- ...Vi har travlt og søger derfor en ungarbejder UNDER 18 år, der har lyst til at arbejde i vores butik efter skole og i weekenden. Du skal primært betjene vores kunder ved kassen og hjælpe med at fylde varer op i butikken. Du bliver en del af et team hvor vi hjælper hinanden...
- ...opsætning, hvor du kan arbejde mest hjemmefra. • Solid erfaring med Dynamics 365 Business Central • Stærk forståelse for... ...Match/Pension Contributions. Ansøg, hvis du er klar til at tage ansvar for impactfulle projekter inden for Dynamics 365 Business Central...
- ...Har du erfaring med projektledelse i byggebranchen? Motiveres du af ansvar og at levere projekter i topklasse? Så er du måske vores nye projektleder hos dan-alu a/s. Vi har travlt og søger en dygtig projektleder, der vil være med til at styre spændende glas- og aluminiumsfacadeprojekter...
- ...hverdag, hvor du både rådgiver og vaccinerer kunder i forbindelse med udlandsrejser samt diverse andre vacciner, fx TBE,... ...semester) har erfaring med rådgivning og at vaccinere eller har lyst til at tilegne sig dette har erfaring med akutbehandling er...
- ...Er du radiograf og brænder for høj faglighed og har du lysten til at udfordre dig selv? Trives du med tæt patientkontakt, hvor fokus er på den gode patientbehandling? Er du med til at fremme det gode arbejdsmiljø? Vil du være en del af et team med store faglige...
- ...Vores nye REMA 1000 butik i Fjordbjerg Ager ved Højslev søger lige nu servicemedarbejdere under 18 år Vil du med på holdet i REMA 1000? Lige nu søger vi servicemedarbejdere til vores REMA 1000 butik i Fjordbjerg Ager, som åbner den 5. november 2026. Vi stræber altid...
- ...Vil du med ombord på en skole i fantastiske omgivelse med fjord og åbne vider lige udenfor døren? Omgivelser som er perfekte til aktiviteter i undervisningen. Hvis ja, er du så heldig, at Humlum Landsbyordning søger en lærer til en fast stilling med opstart snarest...
- ...vikariat Er du på udkig efter et længerevarende vikariat, hvor du bliver en del af en travl og spændende fødevarevirksomhed? Trives du med en aktiv arbejdsdag, hvor der er fart på, og hvor kvalitet, præcision og godt samarbejde er vigtigt? Så kan det være dig, vi søger....
Vil du modtage flere ledige stillinger?
Abonnér og modtag tilsvarende ledige stillinger for Souschef eller kreativ kok med lyst til ansvar. Bliv den første ansøger!
