Sensorisk medarbejder med interesse for fødevarer

Firmabeskrivelse
Vil du arbejde med smag, kvalitet og fødevarer i praksis?

Hos Eurofins Steins Laboratorium søger vi en engageret medarbejder til vores sensoriske afdeling. Her bliver du en del af et specialiseret team, som hver dag hjælper fødevareindustrien med at sikre kvalitet gennem sensoriske analyser, produktbedømmelser og forbrugertests.

Hvis du interesserer dig for fødevarer, arbejder struktureret og trives med en kombination af primært praktiske, men også administrative opgaver, kan dette være jobbet for dig.

Eurofins Steins Laboratorium A/S udfører kemiske, mikrobiologiske og sensoriske analyser samt konsulentydelser til fødevare-, foder-, agro- og mejeriindustrien.

I vores sensoriske afdeling vurderer vi fødevarer ud fra sanseindtryk som udseende, konsistens, duft, smag og eftersmag. Analyserne udføres af uddannede smagsdommere og forbrugere og følger gældende standarder og akkrediteringer.

Stillingsbeskrivelse
Du får en afvekslende hverdag, hvor du blandt andet arbejder med sensoriske analyser af fødevarer, forbrugertests, kvalitetskontrol og samarbejde med både kolleger og eksterne deltagere.

Dine primære opgaver bliver at:

• Tilberede og klargøre fødevareprøver til sensoriske analyser
• Foretage sensoriske vurderinger af fødevarer
• Klargøre testlokaler samt sørge for servering, support og oprydning
• Foretage vejninger, registreringer og afrapportering af resultater
• Planlægge, koordinere og facilitere smagstest og forbrugerundersøgelser
• Gennemføre indkøb af råvarer og øvrige materialer
• Medvirke som en del af vores sensoriske ekspertpanel
• Sikre overholdelse af kvalitetsprocedurer, akkrediteringskrav og kalibrering af udstyr

Kvalifikationer
Du behøver ikke nødvendigvis have erfaring med sensorisk analyse, men du er nysgerrig på fødevarer og motiveret for at lære et spændende fagområde at kende.

Vi forestiller os, at du:

• Har erfaring med eller interesse for fødevarer, eksempelvis fra laboratorie-, køkken-, fødevare- eller servicebranchen
• Har gode smags-, duft- og synssanser
• Kan bestå en grundsmagstest, som indgår i rekrutteringsprocessen
• Har grundlæggende IT-kompetencer og er fortrolig med Microsoft Office 365
• Kan læse, skrive og forstå engelsk

Vi lægger desuden vægt på, at du:

• Er serviceminded og trives med kontakt til både kolleger, kunder og testdeltagere
• Håndterer forandringer konstruktivt og motiveres af at finde løsninger, når tingene ikke går helt som planlagt.
• Udviser engagement og tager gerne et ekstra ansvar for at nå i mål.
• Arbejder struktureret, omhyggeligt og kvalitetsbevidst
• Tager ansvar for dine opgaver og følger procedurer præcist
• Er en holdspiller, som bidrager positivt til samarbejdet i afdelingen
• Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket i en travl hverdag
• Er fleksibel og trives med praktiske opgaver

Stillingen indebærer både stående og gående arbejde i løbet af dagen, og det er derfor vigtigt, at du er fysisk mobil og trives med praktisk arbejde.

Du skal kunne smage på alle typer fødevarer og må derfor ikke have fødevareallergier eller kostmæssige begrænsninger, som forhindrer deltagelse i sensoriske vurderinger.

Yderligere oplysninger
Vi tilbyder

• En spændende og alsidig stilling i et internationalt laboratoriemiljø
• Grundig oplæring i sensoriske analyser og arbejdsmetoder
• Dygtige og hjælpsomme kolleger med høj faglighed
• En hverdag med stor variation og tæt samarbejde
• Mulighed for at bidrage til kvaliteten af nogle af de fødevarer, vi møder hver dag

Arbejdstid
37 timer ugentligt, som placeres mandag til fredag i dagtimerne.

Arbejdssted
Ladelundvej 85, 6600 Vejen

Tiltrædelse
Snarest muligt

Lyder det som noget for dig? Så glæder vi os til at høre fra dig.
Send dit CV og ansøgning med relevante bilag ved at klikke på "Jeg er interesseret" . Vi afholder løbende samtaler og ansætter så snart, den rette kandidat er fundet. Du skal søge online – det er eneste måde. Ansøgninger på mail medtages ikke.

Vil du vide mere om stillingen er du velkommen til at kontakte Business Unit Manager Line Panday på Se e-mailadresse på jobbank.dk

Du kan læse mere om Eurofins på .

I forbindelse med rekrutteringen vil du blive bedt om at fremvise straffeattest.

Eurofins Scientific er en international life science virksomhed, som tilbyder et unikt udvalg af analyser til kunder inden for mange forskellige industrier, med det formål at gøre livet og vores miljø mere sikkert, sundere og mere bæredygtigt. Fra den mad du spiser, til vandet du drikker, til medicinen du anvender, arbejder Eurofins sammen med de største virksomheder i verden, for at understøtte, at de produkter virksomhederne udbyder er sikre, deres ingredienser er autentiske og at mærkningen på produkterne er korrekte. Eurofins er verdensledende inden for test af fødevarer, miljø, farmaceutiske og kosmetiske produkter, samt agro-science CRO services. Eurofins er ydermere en af de globale markedsledere inden for specifikke test og laboratorieservices inden for genomics, farmakologi, retsmedicin, CDMO, avanceret materialevidenskab, samt support til kliniske studier.

På lidt mere end 30 år er Eurofins vokset fra at været et enkelt laboratorium i Nantes i Frankrig, til at bestå af 65.000 medarbejdere i et netværk af mere end 1000 selvstændige selskaber og over 950 laboratorier i 57 lande. Eurofins tilbyder en portefølje af mere end 200.000 analytiske metoder, til at evaluere sikkerhed, identitet, sammensætning, ægthed, oprindelse, sporbarhed og renhed af biologiske stoffer og produkter. Som en af de førende spillere inden for specialiseret klinisk diagnostisk test, tilbyder vi endvidere vi innovative klinisk diagnostiske testydelser.

I 2025 genererede Eurofins en samlet indtægt på 7,296 milliarder Euro og er i blandt de aktier, som har performet bedst i Europa over de sidste 20 år.

Lokation:
6600 Vejen