Mad håndværker

Ønsker du et spændende job i Afdeling for Mad og Ernæring på Nordsjællands Hospital?

Vi søger en ernæringsassistent, delikatessemedarbejder, smørrebrødsjomfru eller anden faglært medarbejder med erfaring inden for madproduktion

37 timer om ugen med mødetid kl. 6.00-13.24 og vagt hver 3. weekend.

Hvem er vi?

Vi er et moderne håndværkskøkken med fokus på høj kvalitet, gode råvarer og stolthed over vores fag. Hver dag producerer vi mad til patienter, personale og gæster på Nordsjællands Hospital, og vi lægger stor vægt på både smag, præsentation og godt madhåndværk.

Vi producerer størstedelen af vores produkter selv. Brødet kommer fra vores eget bageri, og pålægget fremstilles i egen slagterafdeling. Derudover arbejder vi målrettet med økologi, bæredygtighed og udvikling af vores køkken.

Hos os bliver du en del af en arbejdsplads med højt fagligt niveau, gode kolleger og en hverdag, hvor samarbejde og kvalitet er i fokus.

Om stillingen

Du bliver en del af vores forberedelsesafdeling, hvor de daglige opgaver blandt andet består af:

• Skæring og anretning af pålæg, forberedelse af råvarer, fremstilling af pålægssalater
• Sikring af høj kvalitet og god hygiejne i produktionen

Arbejdet foregår i et produktionskøkken med et højt tempo, hvor struktur, samarbejde og godt håndværk er afgørende.

Vi søger dig, der:

• Er uddannet ernæringsassistent, smørrebrødsjomfru, delikatessemedarbejder eller har anden relevant uddannelse inden for mad
• Gerne erfaring med produktion af mad i større mængder
• Har sans for kvalitet, detaljer og præsentation
• Arbejder struktureret og kan bevare overblikket i en travl hverdag
• Er ansvarsbevidst og mødestabil
• Trives i et team og bidrager til et godt arbejdsmiljø
• Har lyst til at lære nyt og udvikle dine faglige kompetencer

Vi tilbyder

• Fagligt dygtige og engagerede kolleger
• En arbejdsplads med fokus på samarbejde, kvalitet og arbejdsglæde
• Et godt introduktionsforløb
• Medansvar for udvikling af arbejdsrutiner og kvalitet
• En arbejdsplads med mange forskellige opgaver og mulighed for faglig udvikling
• Et stærkt fællesskab med kolleger fra mange forskellige baggrunde

I 2027 flytter vi ind i et helt nyt produktionskøkken på Nyt Hospital Nordsjælland i Hillerød. Vi håber, at du har lyst til at blive en del af denne spændende udvikling.

Løn- og ansættelsesvilkår

Løn og ansættelsesvilkår sker efter gældende overenskomst og efter aftale med den forhandlingsberettigede organisation.

Vi opfordrer alle kvalificerede til at søge stillingen uanset alder, køn, etnisk baggrund, religion eller anden personlig baggrund.

Nærmere oplysninger og ansøgningsfrist

Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til produktionsleder Reichard Askholm Ahrenberg på telefon Vis telefonnummer på hverdage mellem kl. 9.00 og 12.00. En stilling er til tiltrædelse pr. 1. oktober 2026 eller efter aftale og en stilling til tiltrædelse 1 december 2026. Ansøgningsfrist er 13. september 2026.

Vi behandler ansøgninger løbende, så send gerne din ansøgning, CV og relevante bilag hurtigst muligt.

Vi glæder os til at høre fra dig.